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　みなさま、いかがお過ごし！？　ＯＬ美食特捜隊の「きよこ」です。

　梅雨に入り、むしむしとした陽気が続きますね〜。そんな季節にちょっ
　ぴり不快な心地になったとき、重宝しているのがコレ↓

★WELEDA Citrus Deoodorant
　http://www.weleda.co.uk/products/name/citrus-deodorant

　シュッと一吹きすると、軽やかな清涼感溢れる香りに包まれて、あっと
　いう間に爽快な気分になれるのです！　色々と香りは種類がありますが、
　この季節のイチオシはこの香りです。

　さて、もうひとつ梅雨のうっとおしさを吹き飛ばしてくれる手段は、
　美味しいものを食べること！　今週はここ最近でイチオシのお店を
　ご紹介しま〜す。　

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  主演ワインの演出が光る一軒家レストラン
　…西麻布／イタリアン 「VINOBLE（ヴィノーブル）」		2008.06.13
■STATION：六本木　表参道  
■TEL：03-6411-5051
■ADDRESS：港区西麻布2-25-32
■OPEN-CLOSE：月〜金18:00〜27:00(LO) 土18:00〜24:00(LO) 日祝休
■TOKUSO! CHOICE：サラダ・コンプレ
[ ACCESS ]　　
特捜報告！

　　人気のダイニング「サイタブリア」等もある高樹町フジフィルムの裏手
の密やか感漂うエリア。そこに佇む雰囲気ある一軒家が「VINOBLE」です。

　ここは、2007年6月 エノテカ出身のオーナーソムリエの方が開いた
　「ワインのおいしいイタリアン・フレンチレストラン」。
　エノテカご出身だけあって、ワインの品揃えは抜群との評判です・・・！

　クラシカルな雰囲気の木の扉を開けてなかに入ると、２階まで吹き抜け
　の広々とした空間が目に飛び込みます。ダイニングエリアは１階と２階
　の両方。ござっぱりとした店内は、どことなく家庭的な雰囲気が漂い、
　すぐさまリラックスできます。

　隠れ家的な立地なのにもかかわらず、店内はほぼ満席。落ち着いた客層
　で、どんなシチュエーションにも安心して訪れることができそうです。

　オーナーソムリエさんとご挨拶を交わし、まずはグラスシャンパーニュ。
　続いて白ワインは「Saint-Veran Les Cras/Domaine Des Valanges」を。

　そして、いかにもワインに合いそうなメニューの数々に目移りしつつ選
　んだお料理は、

◆15種類の有機野菜、フォア・グラ、落とし卵のサラダ　
　　サラダ・コンプレ
　
　◆香川産　ホワイトアスパラガスと仔牛胸腺肉のムニエル

　◆本日のパスタ（桜海老のパスタ）

　◆短角牛のロースト　
　　付け合せ　栃木産小人参のヴィッシー　クミン風味

フォア・グラが入ったサラダ・コンプレは、何度もこちらに通ってい
　る同行者のオススメ。惜しげもなくフォア・グラが使われている贅沢サ
　ラダは、シャンパーニュにぴったり☆

　もうひとつ密かなオススメは、メインの付け合せとしてチョイスできる
　「小人参のヴィッシー」。濃厚な人参の甘味とスパイシーなクミンの風
　味がベストマッチ！

　最後にとっておきの赤ワインを空け、「熟成チーズの盛り合わせ5種」。
　なんでもオーナーの奥様がチーズにお詳しく、なかなかおもしろいチー
　ズを揃えているのだとか♪
　
　そして、食後酒にポルトやグラッパを頼み、お店のコンセプトと同様の
　ワイン主役な本日のディナーをしっかりと堪能したのでした。

　そんなディナーを彩ってくれたトピックがひとつ。ちょうど来日されて
　いた、とあるシャンパーニュ・メゾンの責任者の方が、この日ディナー
　にいらしていたです！　お店の方がこっそり教えてくださいました。

　その道のプロにも支持されるこちら。まさにお墨付きのワインがおいし
　いレストランのようです！

+++ by きよこ
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