現在地:HOME > 特捜バックナンバー{ 最新の10件 > 2008.08.01の特捜 }


最新特捜レポート10件>>




最新クチコミ投稿10件>>



 あなたのおすすめの美食処 
 をこっそり教えてね! >>


 広告募集 >>
 お問合せ >>
 privacy policy >>
 Special Thanks >>
 mailto:bishoku@tokuso.com


 このサイトはリンクフリーです。
 リンク大歓迎!
 リンクをお張り頂いたあと、
 ご一報頂けると嬉しいです♪
特捜レポート

 


  こんにちは!OL美食特捜隊「みな」です。
今日から8月。夏真っ盛りです。

 夏といえば海! 海といえば「Bills」!…というのは言いすぎですが^^
 今年春に七里ガ浜にオープンしてから、Billsの「世界一の朝食」として
 名高い朝食メニューを目当てに、未だに朝〜ランチ時間は長蛇の列。
 
 実家が鎌倉の私は、5回ほど食べに行きましたが、日が経つにつれ列が
 長くなる状況です。

 そこでリピーターの私から、一番無難な時間帯をご紹介します。
 列に並ばず「世界一の朝食」を食べに行きましょう!

前の特捜へ << | 次ぎの特捜へ >>
  世界一の朝食を食べるには?
 …その他/カフェ・スウィーツ 「 bills(ビルズ・カフェレストラン)」
2008.08.01
■STATION:江ノ島電鉄(江ノ電)七里ヶ浜駅  徒歩約2分
■TEL:0467-33-1778
■ADDRESS:神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-1-1 2F
■OPEN-CLOSE:日〜木 9:00-22:00(L.O.21:00)不定休  金・土・祝前日 9:00-23:00(L.O.food 21:00、drink 22:00) <14時-17時の間は、アフタヌーンティーメニューのみの営業>
■TOKUSO! CHOICE:リコッタパンケーキ       1400円
[ ACCESS ]  
特捜報告!

 シドニー随一、はたまた世界一おいしい朝食と高い評価を得るレストラン
 「Bills」が七里ガ浜にOPENしたのは今年の春。

 シドニー店ではオーストラリアでの撮影時に、ハリウッドスターが通って
 いるそうです。レオナルド・ディカプリオはリコッタパンケーキに魅了
 され毎朝通い詰めていたのを、監督にダイエットのため止められたという
 エピソードは有名。

 この「“世界一の朝食”を何が何でも朝の時間に食べたい!」という方は…

 土日祝ならば営業開始9:00の30分前に行かれることをお薦めします。
 (平日ならば、そこまで混んでいませんが…)
 9:00の時点で来店した方は、それ以前に並んだ人の朝食が終わるまで
 待たなくてはいけませんでした。

 またお昼くらいに、来店するのはアウト!
 12:00に並び始めたのですが、ランチのラストオーダー14:00が過ぎて
 からの入店になり、ランチが食べられなかったことがあります。(涙)

 結局、一番よかったのが17:00〜のディナー。(17:00〜20:00のみ予約
 できます。)17:00に入店すれば、外も明るく海が一望でき、夕陽が沈む
 絶景を眺めながら食事を楽しむことができます。

 しかも世界一の朝食メニューは、ディナータイムにもいただくことが
 できますからね♪

 ということで、ディナーメニューをご紹介しましょう!
 (*4人で食べた時のオーダー内容です。)

 ▼鮮魚のカルパッチョ
       w/グレープフルーツ、ラディッシュ、ケッパー 1400円

  この日はスズキのカルパッチョ。グレープフルーツとケッパーの酸味
  がプリプリのスズキを爽やかにしてくれました。
 
 ▼スイートコーンフリッター    1400円
    w/ローストトマト、ほうれん草、ベーコン、アヴォガドサルサ

  Billsのクラシックメニュー。コーンのパンケーキでローストしたトマト
  を挟み込んでいます。このコーンパンケーキがユニーク!ツブツブとした
  コーンの食感が楽しく、アヴォガドのサルサが上にトッピングされ
  アクセントになっています。

 ▼オーガニックスクランブルエッグ   1200円
    w/トースト&自家製グラブラックスサーモン
  
  Billsの朝食メニューとして名高い逸品。
  生クリームを加えまろやかになった卵の風味のスクランブルエッグは
  自家製グラブラックスサーモンと一緒にトーストのせても美味しく
  いただけます。
  
 ▼チョリソーとアサリのサフランリゾット         1400円

  大粒のアサリがたっぷりはいったリゾットは貝の出汁とスパイシーな
  チョリソーの味とがマッチしています。

 ▼クリスピーポークベリー w/キャラメルビネガー、グリーン 1800円

  豚ばら肉がダイナミックに登場!表面がカリカリとして、甘酸っぱい
  キャラメルビネガーのソースが絡まり、お肉の美味しさを楽しめます。
  ボリュームのある一品。

 ▼リコッタパンケーキ       1400円
    w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター

  そして、Billsの朝食メニューの代表格「リコッタパンケーキ」は
  デザートにいただきました♪
  リコッタチーズとメレンゲを混ぜたパンケーキの生地をバターで焼き上げた
  リコッタパンケーキは、見た目以上にフンワ〜リと軽い食感。
  トッピングされたハニーコームバターは、中にはいったクランチのさくさくっ
  とした食感が楽しく、横に添えられたバナナと一緒いただけば、毎日通って
  しまう気持ちも分かります! 

 ディナーでも、十分“世界一の朝食”を満喫できます。
 食後は、夜の海を散歩してから帰るのも気持ちよいですよ☆


+++ by みな
他の特捜レポートを探してみる 前の特捜へ << | 次ぎの特捜へ >>

 

メルマガ読む?(メールアドレス)

Powered by まぐまぐ