エリア（あいうえお順） 特に指定しない 青山 赤坂・赤坂見附 浅草 麻布 市ヶ谷 恵比寿 大崎 御茶ノ水 表参道 神田 銀座 麹町 桜新町 品川 渋谷 白金台 新宿 自由が丘・田園調布 神保町 高輪 代官山 月島・佃 田園調布 中目黒 幡ヶ谷 初台 原宿 東北沢 広尾 深川 三宿 武蔵境・東小金井・武蔵小金井 目黒 森下 門前仲町 用賀 四谷 代々木上原 六本木 その他 以上の中から選んでね 　 ジャンル こだわらない 和食 イタリアン フレンチ エスニック・中華 洋食・各国料理 バー・ダイニングバー カフェ・スウィーツ うどん・蕎麦 焼肉 お好みやき・たこやき 居酒屋・焼き鳥 その他 以上の中から選んでね

みなさま、こんにちは！　ＯＬ美食特捜隊の「あい」です。 　 　毎日毎日暑いですよね。。。コーヒー好きとしては、ついつい一日に何度 　もスタバやタリーズでアイスコーヒーを買ってしまうのですが、オフィス 　で飲んでいると、気がついたら机の上が水滴だらけ〜！　で、書類がふや　 　けてしまっている駄目な私・・・（涙） 　そんななか、会社のメンバーが、あるチームの達成をお祝いして、みんな 　に可愛い布コースターをプレゼントしてくれました。ううう嬉しいよ〜☆ 　コーヒーを飲みながら、ストライプのコースターを見るたびに、癒されて 　いる毎日です〜〜♪

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マキシムの 　…／和食 「ヴィエイユ・ヴィーニュ マキシム・ド・パリ　　」 2008.08.22 ■STATION：赤坂駅　   ■TEL：03-5545-4500　 ■ADDRESS：東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワーマキシム・ド・パリ2F ■OPEN-CLOSE：ランチタイム　　11：00〜16：00　ディナータイム　17：30〜23：00（土 〜22：00、日・祝 〜21：30）無休（元旦のぞく） ■TOKUSO! CHOICE：メニュー”ココット”2940円 [ ACCESS ]　　 地図はこちら >>

特捜報告！ 　この春、旧TBSからすっかり生まれ変わった赤坂sakas。近辺で働く友人が 　多いのですが、行く度に、エリア内にいる男女がなんだか華やかだぁ〜♪ 　と見渡してしまうワタシ。。。。 　今日レポートするのは、そんな赤坂sakasのシンボル・Bizタワーに進出した、 　あのマキシム・ド・パリによる初のカジュアルビストロ、「ヴィエイユ・ 　ヴィーニュ マキシム・ド・パリ」。こちらのビストロの名物が、本店マキ 　シムの「まかない料理」をメインディッシュに仕立てたランチコースです☆　 　よく雑誌で、「繁盛店のまかない料理」なんて企画がありますが、グラン 　メゾンのまかない料理をそのまま出してしまう……と聞けば、ちょっぴり 　食べてみたくなるのがミーハー心。そんなワケで、太陽がさんさんと降 　り注ぐ夏の日に、ちょっぴり浮き浮きしながら出かけてみたのでした♪ 　オーダーしたコースは、前菜とお口直し、併設のブーランジェリー「ル 　ブーランジェ　ドミニク・サブロン」のパン、そしてメインのまかない 　料理のカジュアルコース。 　まず前菜は、ポテトと牛肉のサラダ仕立て。やわらか〜いお肉に葉野菜と 　ポテトの歯ごたえ、ピクルスの酸味、トリュフの香り、そしてレッドペパ 　ーがアクセントになって、白ワインにもぴったりな一皿。 　お口直しには、マンゴーのジュレとビシソワーズ、という意外性たっぷり 　な組み合わせ。ほんのり甘く、そして爽やかな夏らしいお味です〜。 　パンは、併設のブーランジェリーから、シンプルなバゲットや、ゴマとひ 　まわりの種が焼きこまれた噛み応えたっぷりなタイプなど、カゴに盛られ 　たパンたちをテーブルに運んでくれます。 　そして・・・気になる「まかない料理」は、なんと、黒い鉄鍋ごとどどん 　と登場する、迫力ある「ココット」！　私がセレクトしたのは、「豚バラ 　のシノワ風」だったのですが、艶々とした飴色に輝くフレンチ風（中華風） 　豚の角煮が、ゆうに2人分くらいの大きさで出てきてびっくり。。柔らかで 　トロトロの豚を鍋から鉄板に取り分けていただきます。美味しい〜♪ 　ほかにもココットのラインナップには、「夏の衝撃！雛鳥カレー」「子羊 　の煮込み」「子牛のブランケット」「鳥のバスク風」と王道から変り種ま 　でにぎやか。 　カジュアルビストロだからこそ、何人かで行ってメインを色々頼んでシェア 　するのもＯＫ、お一人様でも気兼ねなし、というところが嬉しいところ。 　ちょっとしたビジネスランチにも使えそうです！ 　 　赤坂sakasでちょっとゆっくりランチ、でもさて何処に行こう・・？ 　というときに、アタックしてみてくださいね♪ +++ by あい

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